Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
MicrobiologÃa predictiva High pressure Productos cárnicos RTE Tesis i dissertacions acadèmiques Predictive microbiology Bioconservación 579 - Microbiologia
Parés i Oliva, Dolors Aymerich Calvet, Mª Teresa Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Hereu Soms, Anna Bover Cid, Sara